Zu Gast im Café »Am Birkenwald«
Lassen Sie es sich schmecken!
Unser Senioren-Mittagstisch bietet Menschen täglich in der Zeit von 12:15 Uhr bis 13:00 Uhr zwei Menüs zur Auswahl.
Das Mittagessen findet in den Räumen des Cafés »Am Birkenwald« statt.
Der Preis beträgt 7,20 Euro (Im Abo).
Bitte am Vortag an der Rezeption oder in der Zentralküche telefonisch
unter 02735 766-116 oder 02735 766-0 anmelden.
Wochenpläne
-
Senioren-Mittagstisch
Woche 1506.04.2026-12.04.2026
Menü 1 Menü 2 Montag
06.04.2026Rinderbrühe mit Einlage 51,60
Putenrollbraten 60
Bratensauce 51
Kartoffelgratin 52,58
Gemüsevariation 52,58,60Rinderbrühe mit Einlage 51,60
Allgäuer Käsespätzle 51,52,54,58,61
mit Röstzwiebeln 51
Gemischter Salat
French Dressing 61Dienstag
07.04.2026Heiße Fleischwurst
Senf 61
Bechamelkartoffeln 51,52,58
Rote Beete Salat mit Äpfeln
Multivitamin - DessertKartoffel - Gemüsepuffer 51,54
Kräuterquark 52,58
Multivitamin - DessertMittwoch
08.04.2026Klare Tagessuppe 51,52,54,58,60
Champignon- Omelette 52,54,58
Kräutersauce 63
Kartoffeln
Salat
Joghurt- Dressing 52,58Klare Tagessuppe 51,52,54,58,60
Schweinehackbraten 51
Pfeffersauce 51
Möhrengemüse 52,58
KartoffelnDonnerstag
09.04.2026Kassler
Sauerkraut
Kartoffelpüree 52,58
Fruchtjoghurt 52,58Eier in Kräutersauce 54,63
Kartoffelpüree52,58
Gurkensalat
Fruchtjoghurt 52,58Freitag
10.04.2026Gemüsebrühe mit Einlage 60
Gebratenes Forellenfilet 55
Zitronenbuttersauce 51,52,58,63
Gemüsevariation 52,58,60
Mini- PellkartoffelnGemüsebrühe mit Einlage 60
Pizza 58
Kopfsalat
Kräuterdressing 52,58Samstag
11.04.2026Graupeneintopf 51,52,58,60
Rindfleischwürfel
Heidelbeer- Quarkspeise 52,58Milchreis 52,58
Zucker und Zimt
Heidelbeer- Quarkspeise 52,58Sonntag
12.04.2026Kalbsgulasch
Blumenkohl "polnisch" 51,52,58
Mini- Pellkartoffeln
Moussé au chocolate 52,58Putensteak
Tomatensauce 52,58
Mini- Pellkartoffeln
Blattsalatauswahl
French Dressing 61
Moussé au chocolate 61Legende der Zusatzstoffe und Allergene:
(51) Glutenhaltiges Getreide und -erzeugnisse
(52) Laktose
(54) Eier und -erzeugnisse
(55) Fisch und -erzeugnisse
(57) Soja und -erzeugnisse
(58) Milch und -erzeugnisse
(59) Schalenfrüchte und -erzeugnisse
(60) Sellerie und -erzeugnisse
(61) Senf und -erzeugnisse
(63) Schwefeldioxid und Sulfide in einer Konzentration von
mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l, als SO2 angegeben
-
Senioren-Mittagstisch
Woche 1613.04.2026-19.04.2026
Menü 1 Menü 2 Montag
13.04.2026Hühnerbrühe mit Reis und Gemüsejulienne 60
Schweinegeschnetzeltes "Züricher Art" 52,58,63
Leipziger Allerlei 52,58
KartoffelnHühnerbrühe mit Reis und Gemüsejulienne 60
Kartoffelauflauf mit Käse überbacken 51,52,58
Tomatensauce 52,58Dienstag
14.04.2026Leberkäse
Zwiebelsauce
Gemischtes Gemüse 52,58
Bratkartoffeln
KaffeecremeSpitzkohl - Gemüse Eintopf 60
Baguette 51,62
KaffeecremeMittwoch
15.04.2026Gemüsecremesuppe 52,58
Kaiserschmarrn 51,52,54,58
Warme Vanillesauce 52,58
ObstGemüsecremesuppe 52,58
Hirtenrolle 20,51,52,54,58
Rahmsauce
Romanesco 52,58
KartoffelnDonnerstag
16.04.2026Kohlroulade 52,54,58,60,61
Specksauce 51
Kräuterkartoffeln 52,58
Schokoladenpudding 52,58Lasagne Bolognese 51,52,54,58,60
Tomatensauce 52,58
Blattsalatauswahl
Joghurt- Dressing 52,58
Schokoladenpudding 52,58Freitag
17.04.2026Rinderbrühe mit Einlage 51,60
Paniertes Kabeljaufilet 51,55
Senfsauce 51,61
Gurkensalat
PetersilienkartoffelnRinderbrühe mit Einlage 51,60
Kräuterrührei 52,54,58,60
Rahmspinat 52,58
Kartoffelpüree 52,58Samstag
18.04.2026Gulaschsuppe
Bayrische Creme 52,58
Rote GrützeMilchreis 52,58
Zucker und Zimt
Bayrische Creme 52,58
Rote GrützeSonntag
19.04.2026Rinderbraten 60,63
Bratensauce 51
Möhrengemüse 52,58
Kartoffeln
ObstHähnchen "Cordon Bleu" 51,52,58
Rahmsauce
Kartoffeln
Feldsalat
Senf-Dressing 61,63
ObstLegende der Zusatzstoffe und Allergene:
(51) Glutenhaltiges Getreide und -erzeugnisse
(52) Laktose
(54) Eier und -erzeugnisse
(55) Fisch und -erzeugnisse
(57) Soja und -erzeugnisse
(58) Milch und -erzeugnisse
(59) Schalenfrüchte und -erzeugnisse
(60) Sellerie und -erzeugnisse
(61) Senf und -erzeugnisse
(63) Schwefeldioxid und Sulfide in einer Konzentration von
mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l, als SO2 angegeben
Legende der Zusatzstoffe und Allergene:
(51) Glutenhaltiges Getreide und -erzeugnisse
(52) Laktose
(54) Eier und -erzeugnisse
(55) Fisch und -erzeugnisse
(57) Soja und -erzeugnisse
(58) Milch und -erzeugnisse
(59) Schalenfrüchte und -erzeugnisse
(60) Sellerie und -erzeugnisse
(61) Senf und -erzeugnisse
(63) Schwefeldioxid und Sulfide in einer Konzentration von
mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l, als SO2 angegeben
Änderungen vorbehalten
Zur Speisenherstellung werden Konservierungsstoffe, natürliche und naturidentische Aromastoffe, Farbstoffe, Süßungsmittel,
Phosphate und jodiertes Speisesalz verwendet. Die DRK-Stiftung hat von allen Lebensmittel-Lieferanten die schriftliche Bestätigung,
dass die gelieferten Produkte nicht der Kennzeichnungspflicht nach GVO (gentechnisch veränderte Organismen) unterliegen.
